ビタミンC
ビタミンで1番ポピュラーなものだと思うのがビタミンCだと思います、ビタミンCを多く摂取した方がいいとは言われてますがどういった効果があるか知っていますか？
ビタミンCは水溶性のビタミンで熱などに弱く、野菜などは調理の際に減ってしまうのが難点です。
なので果物の柑橘系や緑黄色野菜を生で食べるとビタミンCを多く摂取できます。
水溶性なので多少取り過ぎても尿と一緒に排泄されるので取り過ぎて問題にになることはほぼないです、なので野菜や果物で沢山摂取しましょう。
もし野菜や果物を食べるのが難しければサプリメントなどで取ってもいいと思います。
ビタミンCの主な効果は抗酸化作用や免疫増強、美白効果、アレルギー軽減などがあります。
抗酸化作用は体内で発生する活性酸素（ウイルスなどを撃退する物質）を無害化する働きがあります。
免疫に関してもリンパ球と言われる細菌やウイルスの排除を行う細胞を活性化し免疫力を高めます。
ただ活性酸素が増え過ぎるとDNAやタンパク質を傷つけ細胞の働きを低下させてしまい、様々な病気の原因になるのでビタミンCの抗酸化作用は重要ですね。
こらから夏にかけて紫外線が強くなりますが、ビタミンCで紫外線でシミやそばかすの原因となるメラニンの沈着も抑制できます。
後はアレルギーを引き起こすヒスタミンの血中濃度を下げる効果もあります。
その他にもコラーゲンの生成を促したり鉄の吸収を助ける、抗がん作用、ストレス抑制や薄毛改善にも効果があると言われています。
ビタミンCは病院などでは血中に直接流すなど治療で使われたりもするので沢山野菜や果物で摂取しましょう。
自分はサプリメントで1日2000mg摂るようにしています、摂り過ぎても尿として排泄されるのでビタミンCは過剰に摂取しています。
ビタミンCを多く摂取するようになってから手足の冷えがだいぶ良くなり風邪も引かなくなりました。
あくまで自分の体感です、ビタミンCをサプリメントで用法の倍以上の過剰摂取などをすると下痢になったり便が緩くなるので気をつけて下さい！
